コラム St.aliを知っていますか？
2005年の創業以来、絶大な人気を誇るメルボルンにスペシャリティコーヒーを持ってきた老舗のコーヒー屋さんに密着です！
コーヒー
コラム 
コラム Luckin Coffeeを知ってますか？
2017年の創業以来、急速に成長している中国最大手のコーヒーチェーン店のことをご存知だろうか。
コラム コーヒーの旅 香港・マカオ
こんばんは昨年訪ねた香港・マカオのコーヒー屋さんをやっとInstagramのストーリーにアップできました。ぼくがオススメするコーヒー屋さんを是非見てみてください。香港とマカオ2度目の訪問でしたが、香港とマカオで感じた個人的な感想をツラツラと...
オススメ オススメなコーヒー屋さん
こんにちは今日は僕のオススメのコーヒー屋さんをお話ししようと思います。JIRO COFFEE岐阜県、高山市にある自家焙煎のコーヒー屋さんです。観光地よりもここに行きたくて何度か高山に行ったくらいお気に理です。自宅と併設されているので学校帰り...
コラム 今日のコーヒー
こんばんは。（※今日も余談ぽくなってしまいます）小学生の頃、親父が飲んでいたインスタントコーヒーをペロッっと舐めてとんでもなく苦かった経験があります。よく牛乳を混ぜてカフェオレにしてもらったものです。その頃の夢はプロバスケットボール選手。あ...
オススメ これが最強グラインダー
コーヒーを挽く。この精度が上がれば上がるほど値段も跳ね上がります。今回はその最高峰を見てみましょう。
オススメ 死ぬまでに行ってみたいコーヒー屋さん【マニアック編】
僕が選ぶ死ぬまでに行ってみたいカフェ【マニアック編】をご紹介していこうと思います。
おうちカフェ コーヒーのやばいサブスク【使った感想】
このhige blogにもたびたび登場してるヤバいサブスク「SLURP」の使ってみた感想とどうして辞めたのかを今回はお話ししていきます。
おうちカフェ 今月届いたコーヒー豆
フィンランドのコーヒーサブスク「SLURP」が今月も届きました。
おうちカフェ 美味しいアイスコーヒーの作り方（改良版）
これが最強のアイスコーヒーレシピの予感