焙煎【必読かも】aillio Bullet のメンテナンスの失敗談 はじめに aillio Bulletに初めて触れてから、もう少しで3年目に突入しそうです。当時は今のように日本語の記事もあまりなくよく英語圏の記事を検索をして焙煎の方法を調べたり、facebookのコミュニティでよく研究をしていま...2022.09.22焙煎
コーヒー器具スケールは有名メーカーで高額なものが良いのか。 皆さん、こんにちは。Hige coffeeです。 タイトル通りスケールは有名メーカーなものでかつ、高額なものの方が良いのか?という疑問からこの企画はスタートしました。 今回買ってみたスケールはこちらの「Oneon」というスケー...2022.07.10コーヒー器具
コラムオンラインストアをリニューアルします。 どうもヒゲです。突然ですが、Hige coffee のオンラインストアを閉鎖しました。新しいオンラインストアはこちら なぜ閉鎖するのか これはオンラインストアをHIRAKUに一本化することで、より分かりやすく、より利用しやすく...2022.03.01コラム
コラムヒゲが気になったコーヒーニュース こんにちは。寒い日々が続きますね。群馬は山々に囲まれているおかげで毎冬、風が非常に強いです。今日はヒゲが気になったコーヒーをニュースを国内外問わずお届けします。 やまこうファームが《国産コーヒー》の初収穫に成功。本州で日本国産のコー...2022.02.01コラム
コーヒー器具お家でもアウトドアでもAeroPressが大活躍 省スペース、楽ちん掃除、携帯性。この三拍子がありながら、世界80か国以上で親しまれているAeroPress!その魅力を徹底解説!2022.01.03コーヒー器具
おうちカフェドリップバックの容量と価格の変更について こんにちはヒゲです。本日はオンラインで販売させて頂いているドリップバックのお知らせです。 容量の変更 「さらに満足できる一杯へ」12gから14gに12gで販売させて頂いていたドリップバックは14gに増量させて頂きました。 ...2021.12.24おうちカフェ